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2007年 10月 31日
もったいない
先日、伊勢に行ったついでに好奇心旺盛な私は赤福の店に
行きました。報道陣が一組、店を取材していました。

建築だけではなく、食に関しても全国で偽装事件が起きています。
伊勢では、ほとんど赤福が独占状態の企業のようでしたが、
昨日「お福餅」も同じようなことが発覚しました。

赤福の会長は、「おかげ横丁」を作り地元の町の活性化にも貢献した
事業家です。タクシーの運転手の話だと、評判のケチだそうです。
従業員や出入りの業者に対しても・・・・・・・・だそうです。

環境を考えると「もったいない」精神も大切ですが、間違えると大変です。
建築の構造も経済設計は、とって大切な事と思います。
経済設計も「もったいない」精神も誰にとっての事か、
作る側がよく考えてほしいものですね・・・・・・。

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by core1808 | 2007-10-31 05:39 | 雑談 | Trackback | Comments(0)
2007年 10月 30日
サバのへしこ
居酒屋へ行くと見慣れないメニューが気になります。
好奇心旺盛な私は、気になるついでに、だいたい頼みます。
先日もメニューに「サバのへしこ」と書いてあり、へしことは・・・・・・・?
以前酔っぱらって頼んだ事がありましたが、おやじが北陸から取り寄せている
日本酒の最高のお供の一つです。

インターネットで調べました。
へしことは、鯖に塩を振って糠漬けにしたものである。
若狭地方の伝統料理で、越冬の保存食として重宝されている。
現在では若狭の特産品・土産物として、漬け込む魚の種類も「鰯へしこ」
「河豚へしこ」などが加わり、京都を中心とする関西圏で親しまれている。
ぬかを軽く落とし火であぶったものはお茶漬けや酒の肴に良い。
新鮮なものであれば刺身で食べることもできる。

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by core1808 | 2007-10-30 05:43 | 食べる話 | Trackback | Comments(0)
2007年 10月 29日
第1回伊豆マラソン大会
昨日、第1回伊豆マラソン大会が開催されました。
コースは、3.1㎞、6.7㎞、17.1㎞の3コースです。
三嶋大社をスタートし伊豆半島を南に向かい、最長のゴールが
伊豆の国市の韮山小学校です。

6.7㎞、17.1㎞は9時30分に同時スタートです。
息子は、6.7㎞に参加しました。ゴールは函南町の県立南高校です。
気温が22℃とだいぶ高くなって、ランナーが大変だったと思います。
日頃の練習か25分ぐらいで走ることが出来たようですが、
本人は不満のようです。よく頑張りました(親ばか・・・・・・)。

市内の健康マラソンもそうですが、国道や県道を利用するのが
なかなか難しいようで、寂しいコースが選択されていました。
しかし今回は本格的な女性の警察官による白バイの先導がありました。

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by core1808 | 2007-10-29 05:56 | 雑談 | Trackback | Comments(0)
2007年 10月 28日
秋の富士山
時期外れの台風の影響か、今日は日本晴れで空気もとても澄んでいます。
富士山から愛鷹山それと箱根山、伊豆天城の山々と連続して綺麗に見えています。

昨日は雪がだいぶ降ったようで、宝永山近くまで積もっています。
これからだんだん富士山がはっきり見える季節になってきました。

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by core1808 | 2007-10-28 15:15 | 自然の風景 | Trackback | Comments(0)
2007年 10月 27日
ユニットケア型老人ホーム見学
先日、老人ホームの施設関係者と3ヶ所の老人ホームを見学しました。
現在の施設は、一部屋にベッドが4つの多床型の老人ホームです。
沼津で計画中の施設は、新型の個室型老人ホームです。
施設関係者は、初めての経験なので事務系と現場系の職員が6名参加しました。

新型の老人ホームは、全てが個室で基本的に10室にて一つのユニットを
形成します。これが一つの住居グループを形成し、その中にはリビングや
食堂、個室の浴室等があります。
そのユニットが集まり老人ホームを形成します。これが厚生労働省の基準です。

25年ぐらい前に特別養護老人ホームを初めて設計し、だいぶ基準が変わってきました。
個人のプライバシーを重んじ、在宅と同じ環境でという方針はわかりますが、
いろいろ問題はあるようです。
たとえば経済的にユニットケアの施設には入れないとか(国民年金受給者)・・・・・?

大型の特別養護老人ホームは、ここ数年で終わるようですが高齢化率はまだまだ
上がっていきます。国や県の方針がよく見えません・・・・・・?

誰のための施設か、つねに生活者を考え良い建物を設計したいと思います。

しかし出来れば、自分の生活する地域のコミュニュティーを大切にし、終の棲家は長年
暮らした場所で、元気に生活するのが一番です。

リビング・ダイニング                   個室(家具は自分の持込)
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個室の脱衣浴室               車椅子で利用できるトイレ
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by core1808 | 2007-10-27 10:00 | 老人ホーム 2007 | Trackback | Comments(0)
2007年 10月 26日
海の博物館
1992年完成の内藤廣設計の「海の博物館」を見てきました。
彼はこの建物により数々の建築関係の賞を受賞しました。
内藤廣の代表作品の一つです。

敷地内には、展示A・B棟、重要文化財収蔵庫3棟、体験学習館、
フォトギャラリー+研究棟、カフェテラスの8棟の建物が敷地条件を
上手に利用して配置してありました。
まわりは緑が豊富な良い敷地でしたが残念なのは海が見える場所が
少なく感じました。

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内部空間は、木造船の船底の構造を思わせる集成材のストラクチャーが印象的でした。
重要文化財収蔵庫は、防火上の関係かPCのストラクチャーでしたが、
静寂な中の古い収蔵品とその臭いがまた違った空間の味わいとなりました。

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所在地  三重県鳥羽市 
主要用途 博物館
敷地面積 18,058m2
建築面積  3,660m2
延床面積 3,924m2
構造    PCコンクリート造(収蔵庫)
       鉄筋コンクリート造+集成材(展示棟)
規模    地上2 階
最高高  13,250mm
設計    内藤廣建築設計事務所
構造設計 構造設計集団〈SDG〉 
設備設計 内藤廣建築設計事務所  
施工    鹿島建設名古屋支店、大種建設
竣工    1992.06

by core1808 | 2007-10-26 15:58 | 建築 | Trackback | Comments(0)
2007年 10月 25日
栗の渋皮煮
秋も深まり、先日富士山に初冠雪がありました。
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c0087349_8393548.jpg栗の渋皮煮を頂きました。
ワインで煮たとかでとても美味しく頂きました。
自分で作るには手間がかかる食べ物です。
写真入りの作り方はこちらです。

by core1808 | 2007-10-25 08:40 | 食べる話 | Trackback | Comments(0)
2007年 10月 24日
伊勢神宮
平成25年は式年遷宮(しきねんせんぐう)の年です。
持統天皇の時代に初めて行われ、今回が第62回、1300年続く伝統的な神事です。

20年に一度敷地を改め、神殿をはじめ神宝等すべてを一新して新殿へ移します。
社殿は、平成20年(2008年)には地鎮祭が行なわれ、
平成25年(2013年)には完成します。
古いお社は、どこかの神社がもらい受けるとの事でした。

式年遷宮は、古代から続く伊勢神宮建築の口伝の技術です。
建築や神宝の昔からの手法やデザイン等が正確に伝えられているようです。

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by core1808 | 2007-10-24 05:44 | 建築 | Trackback | Comments(0)
2007年 10月 23日
鳥羽の海
ホテルの部屋からの海の風景です。
一日目は天気が良く、海の風景もとても綺麗でした。

タクシーの運転手の話によると、この地域は寒暖の差が少なく
紅葉がないそうです。静岡より少し暖かい感じでした。

ブロック大会懇親会場への通路には、伊勢神宮の式年遷宮の
お木曳きの各町のはっぴが展示してありました。
はっぴに出迎えられ300人以上の大宴会も和やかに行われました。

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by core1808 | 2007-10-23 05:44 | 自然の風景 | Trackback | Comments(0)
2007年 10月 22日
永遠の嘘をついてくれ
2006年つま恋のかぐや姫と吉田拓郎のコンサートが、
以前BS2で放送されました。
私の世代は、釘付けで二夜連続見た人が多いいと思いました。
大好きな拓郎のコンサートの中で、突然聞き慣れない音楽のイントロで
中島みゆきがステージに出てきました。

彼女のソロ、拓郎とのデュエット、すごい衝撃を受けそれ以来「永遠の嘘をついてくれ」
という曲が耳から離れませんでした。
先日、拓郎のCDの中にこの曲を見つけ手に入れました。
中島みゆきのCDにはこの曲がみつからず残念に思っていましたが、
インターネットで中島みゆきとのデュエット(つま恋)も聞くことが出来ました。

11月三島市民文化センターで吉田拓郎のコンサートがあります。
残念ながらチケット購入の抽選に外れてしまいました・・・・・・・。(涙)

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by core1808 | 2007-10-22 10:03 | 雑談 | Trackback | Comments(2)