2008年 07月 19日
みしまコロッケ
先日、三島馬鈴薯祭りで購入した馬鈴薯(キタアカリ)で
ポテトサラダを作りました。

現在三島の町の飲食関係は、みしまコロッケ騒ぎです。
B級グルメで「富士宮やきそば」に続けの運動です。
しかし、もともとコロッケの美味しいにお肉屋さんは
市内には沢山有りました。

特に大場駅前のカドヤのおばあちゃんの作るコロッケは
安くて(たしか1個30円)、とても美味しいです。
おばあちゃんは元気で、値段も変わってないのでしょうか?

しかし、三島馬鈴薯(メークイン)を使っているお肉屋さんは
少ないとか聞きました。(価格が高い・・・・・・・?)
建築の材木でも同じですが、地元に使いやすくして欲しいですね。

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わが家のポテトサラダは必ずリンゴ入り
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by core1808 | 2008-07-19 05:54 | 食べる話 | Trackback | Comments(0)
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