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2012年 09月 30日
かまどのご飯
台風が近づいている日曜日の午前中、町内の防災訓練が行われました。

今年は久し振りに薪を使ってご飯を炊きました。
まづは近所のお祖母ちゃんの知恵袋の手ほどきを受けました。
はじめちょろちょろ・・・・・・・のことわざ通りに、火をおこし、
少しずつ薪をくべて火力を調整、そして薪を一杯強火にし、
そしておき火でご飯を蒸し、炊きあがりました。

久し振りにしてはまづまづと思いました。

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コア建築計画研究所/建築相談

by core1808 | 2012-09-30 23:50 | 地震や耐震の話


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