2017年 01月 26日
手作り味噌
c0087349_9214456.jpgかみさんの友人から手作り味噌を頂きました。
麹は新潟の有名な酒蔵のものを使っているようです。

以前、川越で見つけた長野の松亀味噌もとても美味しく頂きました。
京都へ行った時は白みそを購入、味噌は日本の文化ですね。


コア建築計画研究所/建築相談
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by core1808 | 2017-01-26 23:20 | 食べる話 | Trackback | Comments(0)
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