2015年 12月 10日
潮カツオ
c0087349_433772.jpg今年もまた友人から暮れの楽しみ「塩カツオ」を頂きました。
新聞に塩カツオの記事が出ていましたが、「潮鰹作り最盛期」
というタイトルで、塩カツオ→潮カツオが正しいようですね。

潮カツオと一緒にとろろ芋もいただきました。
縁起ものと元気が出る食べ物、暮れのばたばたの忙しさを
乗り切って新しい年へ、残り少なくなってきました。


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by core1808 | 2015-12-10 04:42 | 食べる話 | Trackback | Comments(0)
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