2010年 04月 13日
とろろかけご飯
c0087349_543236.jpg先日、TVであるタレントが関西では「とろろかけご飯」
という食べ方をしないという話をしていました。
とろろは、そのまま飲むようです。

大好きで昔は時々、山芋も掘りに行きました。
当たり前に思っていましたが、場所によって色々ですね。

以前、季節になると堀たての山芋を使った
「とろろかけご飯の会」に参加しました。
歌川広重の東海道五十三次・丸子の絵でも有名ですね。
丸子のとろろは麦飯ですが、米飯よりより一層
美味しくなりますね。
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by core1808 | 2010-04-13 05:44 | 食べる話 | Trackback | Comments(0)
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